Co z czym?
Przyprawianie potraw to nie lada wyzwanie. Należy pamiętać, że dobranie odpowiedniej przyprawy ma podkreślić smak posiłku, a nie zagłuszyć go. Dodatkowo powinniśmy wiedzieć jakie smaki pasują do siebie, np. cynamon nieustannie kojarzony jest jako idealna przyprawa do jabłek. Z kolei wydawać by się mogło, że chili stosuje się jedynie do pikantnych potraw (dania gulaszowe, pieczone mięsa czy duszone warzywa), tymczasem często występuje także w połączeniu z czekoladą.
Orientalne przyprawy
Potrawy kuchni azjatyckiej słynną z bogatego smaku charakteryzującego się intensywnymi przyprawami. Kuchnia chińska, japońska, tajska, wietnamska, a zwłaszcza indyjska – słynną z charakterystycznych smaków. Zamawiając jedzenie poprzez portale online jak na przykład PizzaPortal.pl, gdzie w jednym miejscu znajdziemy wiele różnych restauracji, mamy możliwość skosztowania doskonale skomponowanych potraw i poczuć ich orientalny aromat.
Dzięki PizzaPortal.pl przysmaki z Azji możemy zamówić z dostawą do domu m.in. z restauracji:
• India Express w Warszawie – serwuje Kadhai chicken, czyli kawałki piersi kurczaka z papryką, imbirem i chili w gęstym aromatycznym sosie;
• Pad Thai w miejscowości Kowale obok Gdańska – proponuje swoim klientom Kaeng Khiao Wan Mu, czyli wieprzowinę w zielonym curry z bambusem i bazylią.
Zioła na zdrowie
Wykorzystanie ziół i przypraw nie tylko wzmocni smak naszych potraw, ale również pozytywnie wpłynie na pracę całego naszego organizmu. Aromatyczne jedzenie pełne przypraw pobudzi do działania układ trawienny, a dodatkowo, w zależności od wykorzystanych ziół, zadziała również moczopędnie, antybakteryjnie, oczyszczająco oraz będzie stymulowało pracę wątroby i jelit.
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Dołącz do nas na X!
Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
