Makłowicz, Jeżowska, Frąckowiak, Maciborek czyli II Ogólnopolski Festiwal Zalewajki (PROGRAM)

Wielkie gotowanie

O godz. 12. festiwal rozpocznie „Wielkie gotowanie” radomszczańskiej zalewajki w siedzibach restauracji biorących udział w festiwalu. Dania sporządzone wg oryginalnej receptury powalczą o tytuł „Najlepszy smak radomszczańskiej zalewajki”, zostanie on przyznany zalewajce, która zdobędzie najwięcej głosów smakoszy zgromadzonych w Parku. Spośród uczestników głosowania rozlosowane zostaną nagrody, w tym nagroda główna. Lokale będą się również starać o uznanie jury w konkursie „Mistrz radomszczańskiej zalewajki”. Gościem specjalnym tegorocznego festiwalu i przewodniczącym jury, będzie znany mistrz kuchni, smakosz, dziennikarz i krytyk kulinarny Robert Makłowicz. Kucharz w towarzystwie laureata konkursu na fraszkę o radomszczańskiej zalewajce, również ugotuje nasz lokalny przysmak. Czytaj więcej: II Festiwal Zalewajki: Napisz fraszkę o zalewajce i wygraj gotowanie z Robertem Makłowiczem!

Slowfoodowe warsztaty smaku

Na wiele atrakcji mogą liczyć dzieci. Specjalnie dla nich zaplanowano slowfoodowe warsztaty smaku, które poprowadzi Jacek Szklarek prezes międzynarodowej organizacji Slow Food w Polsce (ruch slow food propaguje powrót do tradycji, regionalnych specjałów i określonego sposobu odżywiania i spożywania posiłków). Polskim obrzędom, tradycjom i obyczajom poświęcona będzie prezentacja etnograficzna, to dzięki ekspozycji dzieci będą mogły zobaczyć, jak jak dawniej celebrowano posiłki, jak wyglądał sposób zasiadania do stołu, podawania potraw. Uczestnicy warsztatów skosztują prawdziwych soków z jabłek i marchwi z polskiej tłoczni, oryginalnej wędliny i lodów wytwarzanych z pistacji rosnących na zboczach wulkanu Etna.

Prowadzący opowiedzą o rozprzestrzeniającej się „modzie” na zdrowe odżywianie, a wszystko przeplatane będzie licznymi konkursami.

Tradycyjnie już podczas festiwalu na specjalnie przygotowanym stoisku wszyscy będą mogli poradzić się dietetyków.

Kuchnia i... muzyka

Ogólnopolski Festiwal Zalewajki to także doskonała muzyka. W tym roku na scenie pojawi się m. in. Majka Jeżowska i Halina Frąckowiak. Największe przeboje lat 60',70',80' i 90' zaprezentuje grupa Szafa Gra. Festiwal poprowadzi znany dziennikarz radiowy Darek Maciborek.

Jarmark staropolski

Festiwalowi towarzyszyć będzie kiermasz rękodzieła, jarmark staropolski, podczas którego całe bogactwo ręcznie wykonanych przedmiotów i smacznej, zdrowej żywności zaprezentują artyści, rzemieślnicy i wytwórcy z całej Polski. Na terenie jarmarku powstanie specjalna aleja slowfoodowa dla producentów wyrobów, które otrzymały rekomendacje organizacji.

Redakcja Dziennika Łódzkiego oraz serwisu Radomsko NaszeMiasto.pl jest patronem medialnym II Ogólnopolskiego Festiwalu Zalewajki.

Szczegółowy program w naszym KALENDARZU IMPREZ: II Ogólnopolski festiwal zalewajki Radomsko 2011 - PROGRAM